Labu siam memang tidak selalu ada jualnya di supermarket tapi selama musim gugur kemarin ada supermarket yang menjualnya kok. Orang Jepang sendiri kayaknya tidak familiar dengan sayur ini. Buat saya, karena jarang ketemu jadinya kalo pas ada langsung dibeli. Pengennya dibikin lontong sayur tapi lagi tidak mood bikin lontongnya. Ya sudah, dioseng aja yang masaknya gampang. Takaran bahannya sesuaikan dengan selera masing-masing ya...Bahan :Labu siam, dikupas lalu diiris seperti korek (atau sesuai selera)Udang kupas/cumi, optionalBawang putih, dimemarkan lalu diirisBawang merah/bombay, diirisCabe merah, diiris serongLengkuas, dimemarkanDaun salam,...
