Bahan-bahan Es Longan Rumput Laut
- 1 kaleng longan
- 200 gram rumput laut
- 200 gram gula palem
- 500 ml air
- 2 lembar daun pandan
- 2 ruas jari jahe, memarkan
- Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Longan Rumput Laut
- Didihkan air, masukkan gula palem, daun pandan dan jahe. Masak hingga mendidih, angkat, saring. Dinginkan.
- Campur dalam mangkuk: longan, rumput laut dan sirup gula palem. Aduk rata
- Tuang ke dalam gelas saji, tambahkan es batu. Sajikan selagi dingin
