Waktu bikin chocohips cookies,ternyata anak2 ketagihan dan minta di bikinin lagi.. karena ngga punya choco chips jdnya bikin oatmeal cookies aja,kebetulan punya oatmeal di rumah.. masih pake resep dari Joy Of Baking.com.
Rasanya…hmmm tentu aja enak,crunchy.. ada campuran kacang mete sama raisin nya.. cocok bgt u/ temen minun teh atau ngopi.. cemilan yg mengeyangkan dan cocok bgt u/ bekal anak2 sekolah.. 3 toples kecil penuh, free deh beberapa hari ngga perlu buat cemilan.. *wink . tapi ngga tau bisa tahan berapa hari,karena sekarang aja tinggal setengah.. ;)
Ternyata bikin cookies tuh gampang, selain rasanya enak dan lebih murah kaya nya kepuasan tersendiri aja bisa buat cemilan sendiri u/ keluarga dgn catetan kalo lagi ngga malesss yah.. bikin cookies yukkk teman2… (^_*)
OATMEAL COOKIES
Sumber : Joy of Baking.com
Kalo mau lebih jelasnya,bisa liat resep dan video cara membuat nya di Joy of baking.com
Bahan Bahan:
1 cup / 110 gram walnut *aq pake cheswnut di panggang sebentar lalu di cincang kasar
1 cup / 210 gram light brown sugar
¾ cup / 170 gram unsalted butter room temperature
1 telor ukuran besar
1 sdt vanila
¾ cup / 105 gram terigu
½ sdt baking soda
½ sdt garam
½ sdt bubuk kayu manis
3 cups / 260 gram oatmeal
1 cup / raisin
Cara membuatnya:
1.preheat oven pada suhu 170’c
2.Di dlm wadah ayak terigu,garam,baking soda,bubuk kayu manis dan sisihkan.
3.kocok butter sama gula sampe creamy dan lembut.
4.masukkan telor,vanila sambil kocok hingga tercampur rata.
5. masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di kocok..
6.masukkan kacang mete,raisin ..aduk rata..
7.dgn menggunakan sendok taruh adunan ke dalam baking pan yg sudah di lapisi dgn baking paper..
Dan tekan2 dgn tangan..
8. panggang selama 20 mnt atau sampe warnanya kecoklatan..
9.diamkan di cool rack sampe betul2 dingin.. baru di masukkan ke dlm toples.
Met mencoba.. ^_*
Rasanya…hmmm tentu aja enak,crunchy.. ada campuran kacang mete sama raisin nya.. cocok bgt u/ temen minun teh atau ngopi.. cemilan yg mengeyangkan dan cocok bgt u/ bekal anak2 sekolah.. 3 toples kecil penuh, free deh beberapa hari ngga perlu buat cemilan.. *wink . tapi ngga tau bisa tahan berapa hari,karena sekarang aja tinggal setengah.. ;)
Ternyata bikin cookies tuh gampang, selain rasanya enak dan lebih murah kaya nya kepuasan tersendiri aja bisa buat cemilan sendiri u/ keluarga dgn catetan kalo lagi ngga malesss yah.. bikin cookies yukkk teman2… (^_*)
OATMEAL COOKIES
Sumber : Joy of Baking.com
Kalo mau lebih jelasnya,bisa liat resep dan video cara membuat nya di Joy of baking.com
Bahan Bahan:
1 cup / 110 gram walnut *aq pake cheswnut di panggang sebentar lalu di cincang kasar
1 cup / 210 gram light brown sugar
¾ cup / 170 gram unsalted butter room temperature
1 telor ukuran besar
1 sdt vanila
¾ cup / 105 gram terigu
½ sdt baking soda
½ sdt garam
½ sdt bubuk kayu manis
3 cups / 260 gram oatmeal
1 cup / raisin
Cara membuatnya:
1.preheat oven pada suhu 170’c
2.Di dlm wadah ayak terigu,garam,baking soda,bubuk kayu manis dan sisihkan.
3.kocok butter sama gula sampe creamy dan lembut.
4.masukkan telor,vanila sambil kocok hingga tercampur rata.
5. masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil terus di kocok..
6.masukkan kacang mete,raisin ..aduk rata..
7.dgn menggunakan sendok taruh adunan ke dalam baking pan yg sudah di lapisi dgn baking paper..
Dan tekan2 dgn tangan..
8. panggang selama 20 mnt atau sampe warnanya kecoklatan..
9.diamkan di cool rack sampe betul2 dingin.. baru di masukkan ke dlm toples.
Met mencoba.. ^_*
