Bikin lagi kue cantik manis, kali ini masukkin cetakan puding aja karena lagi malas bungkusin satu-satu dengan plastik, hehehee...alasan klasik :p
Tinggal dipotong pas mau dimakan, praktis dan sama sekali ga ngurangin rasanya, cuma ketauan malasnya aja :D
Resepnya ada disini ya.
Oya, aku kasih tips untuk merebus sagu mutiara (berdasarkan pengalamanku yang masih sedikit ini), didihkan air secukupnya (tidak usah terlalu banyak cukup sampai sagu mutiaranya terendam), kemudian masukkan sagu mutiara. Rebus sampai sagu mutiara bening dan tidak ada lagi bintik putih (menandakan bagian dalam belum matang). Selagi direbus jangan terlalu sering diaduk, cukup sesekali saja, kalo terlalu sering diaduk nanti bisa mudah hancur dan kayak bubur, hehehh... Setelah matang, angkat, tiriskan dan siram dengan air dingin. Sisihkan.
