Roses Meet Strawberries

Cake ini dibikin karena ada yang ultah sekalian nyobain spuit baru. Spuit yang bentuk rumput itu... Dasarnya pake sponge cake coklat yang diberi glaze ganache. Enjoy the pict.... :D

Roti Sobek Bunga Matahari

Ada banyak resep roti sobek, yang ini saya coba dari resep yang ada di dalam file resep saya. Sumber-nya udah lupa dulu dapatnya dari mana, jadi buat yang merasa pernah posting resep ini silahkan tunjuk jari ya....

Trus karena saya pake loyang bulat, bentuk roti sebelum disobek jadi kayak bunga. Suami sempat tanya, "ini namanya roti bunga matahari ya??" Saya pikir, hmm.... boleh juga nih dinamain begitu. Apapun namanya, yang penting rasanya yummy kok... Apalagi kalo margarin diganti butter, lebih yummy!

Bahan :
300 gr terigu protein tinggi
200 gr self rising fluor (all purpose fluor + 1 sdm baking powder)
130 gr gula pasir
15 gr instant yeast / ragi instant
180 ml susu cair hangat (ga perlu dipake semua)
2 butir telur
75 gr margarin (bisa diganti butter)
1 sdt garam

Bahan isi : sesuai selera. Yang di foto (atas) isinya pisang.
Topping : kuning telur+wijen atau susu cair. Kalo saya pake susu cair aja.

Cara membuat :
1. Campur terigu, gula dan ragi. Aduk sampai rata.
2. Buat lubang di tengahnya, masukkan telur. Aduk kembali hingga tercampur rata.
3. Tambah susu sedikit demi sedikit sambil di uleni. Selingi dengan memasukkan margarin/butter. Uleni terus hingga kalis dan elastis.
3. Masukkan garam dan ulenil lagi.
4. Tempatkan adonan dalam wadah tertutup dan letakkan di tempat yang hangat. Lalu istirahatkan adonan sampai mengembang 2x lipat.
5. Ambil sekepal adonan, timbang kurleb 35-40 gr, beri isi lalu bulatkan.
6. Atur bulatan di dalam loyang yang telah dioles margarin. Beri jarak kira-kira 1 cm antara satu sama lain. Diamkan selama 10 menit. Lalu beri topping.
7. Panggang pada suhu 180 C selama 10 menit.

Seperti biasa, saya bikin 1/2 resep aja. Secara tenaga masih kurang kalo nguleni 1 resep. Jadinya 13 bulatan.

Wingko Ketan

Walaupun ga ada tepung ketan, beras-nya pun jadi wingko. Sebelumnya ada tetangga yang bikin wingko pake beras ketan juga. Jadi terinspirasi deh....

Bahan :
250 gr beras ketan, direndam 30 menit lalu tiriskan
2 putih telur (L size)
100 gr gula
100 gr kelapa parut
100 ml santan
1/2 sdt garam
Vanila essens secukupnya

Topping : 2 kuning telor + 1 sdt margarin, dikocok pake garpu

Cara membuat :
1. Campur ketan dan kelapa parut, aduk-aduk lalu kukus selama 30-40 menit.
2. Sementara itu kocok putih telur dan gula, tambahkan santan, vanila dan garam. Cukup dikocok sampai semua gula larut.
3. Masukkan campuran ketan yang telah dikukus ke dalam kocokan putih telur. Aduk rata dengan sendok/spatula.
4. Siapkan loyang persegi 20 x 20 cm. Olesi dengan margarin.
5. Tuang adonan ke dalam loyang. Panggang pada suhu 170 C selama 15 menit, keluarkan lalu olesi topping. Kemudian panggang lagi selama 10 menit.
6. Dinginkan lalu siap dipotong-potong.

Recipe source : my neighbour, mbak Kartika.

Cup Cakes

Sebetulnya bikin cup cake ini dah lama, buat acara perpisahan teman-teman yang mau pulang ke Indonesia (2 Maret yang lalu). Cuma ga pede dipajang karena hasilnya belum smooth, masih gajah (hehehe... itu jargonnya siapa ya??). Pengen banget deh, bisa bikin cup cake hias yang hasilnya smooth and cute seperti yang suka dipajang teman-teman blogger lainya. Perhaps, next time I'll be better. Selain cup cake, saya juga bikin wingko ketan sih. Ntar deh, wingko-nya menyusul ya...

Resep cup cake nyontek dari dapur mbak Titi. Hello mbak Titi, thanx ya...

Tauco Tahu Sawi

Sayur ini kalo disingkat jadi TTS (Tauco Tahu Sawi) :smile: Salah satu menu sehari-hari yang praktis dan murah meriah. Bisa aja ditambah udang kupas tapi sayangnya di kulkas lagi ga ada. Walaupun tanpa udang, sayur ini tetap maknyuus...!

Bahan :
4 potong tahu goreng/atsuage, dipotong dadu
1 bungkus sawi, dipotong dan dibersihkan
5 buah mini tomato, belah 2 atau sesuai selera
2 siung bawang putih, diiris
1/4 butir bawang bombay, dicincang kasar (bisa diganti 2 siung bawang merah)
3 butir cabe merah, diiris
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 daun salam (kalo ada lebih baik)
2 sdm tauco asin (soybean paste)
1/2 sdt gula
1,5 gelas air
2 sdm minyak goreng untuk menumis


Cara membuat :
1. Tumis bawang sampai wangi lalu masukkan air, cabe, lengkuas dan daun salam. Biarkan hingga mendidih.
2. Tambahkan tauco, gula dan tahu, masak lagi hingga mendidih.
3. Terakhir masukkan potongan sawi dan tomat, aduk-aduk lalu langsung diangkat. Ga perlu ditunggu lama karena sawi cepat layu.
4. Siap dihidangkan.

Note : tauco-nya sudah asin jadi ga perlu pake garam.

Butter Roll Bread

Roti lagiii....! Roti butter roll ini ga kalah empuk sama roti empuk sebelumnya, soft and moist. Dicocol sama susu coklat anget, hmmm.... yummy banget!

Resepnya dimodifikasi. Resep versi saya yang pake tanda kurung. Kayaknya belakangan ini punya hobi baru deh, hobi memodifikasi resep. Hehehe....

Bahan :
300 gr terigu protein tinggi
6 gr ragi roti/instant yeast
40 gr gula pasir
1/3 butir telur (1 butir telur utuh S/M size)
175 ml air (120 cc susu cair dingin)
45 gr butter (40 gr salted butter)
1 sdt garam (1/2 sdt aja, butter-nya udah asin)

Topping :
-sebelum dipanggang : kuning telur (saya pake susu cair)
-setelah keluar dari oven : margarin

Cara membuat :
1. Campur terigu, ragi dan gula pasir. Aduk rata.
2. Masukkan telur lalu aduk rata.
3. Tambahkan air/susu sedikit demi sedikit (masukkan 100 ml dulu) sambil diuleni sampai kalis dan elastis. Sisanya setelah penambahan butter.
4. Masukkan butter. -pada tahap ini, adonan menjadi lebih lembek dibanding adonan roti biasa- Uleni terus sampai kalis sambil ditambahkan garam. Kalo adonan sudah cukup kalis, sisa susu tidak perlu dipakai.
5.Timbang adonan kurleb 40-50 gr, bulatkan lalu istirahatkan adonan selama 30-45 menit (di resep aslinya 15-20 menit) dalam wadah tertutup.
6.Setelah itu, kempiskan bulatan agar gas-nya keluar. Bulatkan lagi, lalu pipihkan dengan bentuk segitiga dan mulai menggulung dari sisi yang lurus sambil sedikit dipadatkan (lebih jelasnya lihat gambar). Istirahatkan lagi selama 15-20 menit.7.Sementara itu preheat oven pada suhu 180 C selama 10 menit.
8.Olesi topping susu cair/kuning telur pada adonan yang telah dibentuk. Pangang pada suhu 180 C selama 10 menit.
9.Setelah keluar dari oven, langsung olesi permukaannya dengan margarin.
Deki agarimashita...! (udah jadi nih...!)

Untuk 14 potong.

Recipe source : Leaflet dari kemasan dry instant yeast "Super Kameriya"

Pasta Salad & Yoghurt Dressing

Sesuai namanya, selain sayur segar salad ini menggunakan pasta. Kali ini saya pake makaroni yang berbentuk tabung kecil. Bisa aja pake makaroni bentuk lain atau pasta lainnya, seperti fusili (bentuk swirl).

Resep yoghurt dressing didapat dari blog mas Budi, tetapi saya modifikasi dan ditambah sedikit gula. By the way, yoghurt-nya bikin sendiri lho..... :D

Bahan :
40 gr pasta, rebus lalu tiriskan
1 buah wortel, dipotong dadu, direbus
1 bongkol brokoli, dipotong lalu direbus
10 buah mini tomato (tomat chery), dibelah 4
2 sdm air lemon
-bisa ditambah sayuran lain sesuai selera.

Yoghurt dressing :
3 sdm plain yoghurt
3 sdm mayones
2 sdm saus tomat
1 siung kecil bawang putih, diiris
1/4 bawang bombay, dicincang kacar
1/4 sdt merica halus
1 sdt gula

Cara membuat :

1. Campur semua bahan pasta dan sayuran, aduk rata lalu dinginkan.
2. Buat dressing dengan mencampur semua bahan, aduk rata lalu dinginkan.
3. Penyelesaian, campur pasta dan sayuran dengan dressing. Aduk rata lalu tata di piring saji.

Untuk 3 porsi.

SATE TEMPE

Bahan :
1 papan tempe potong bentuk kubus
Tusuk sate
Air secukupnya
1-2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal abc
1 lbr daun jeruk
3 sdm air asam jawa

Bumbu rendam tempe dihaluskan :
1 sdt garam
2 siung bawang putih

Bumbu halus/diblender :
250 gr kacang tanah goreng.
10 buah cabe merah keriting (kalo suka pedes ya)
2 buah bawang putih.
1 sdm gula pasir
1 sdt garam

Cara membuat :
-Bumbu rendaman tempe diberi air secukupnya lalu lumuri ke tempe biarkan sebentar supaya meresap. Setelah itu goreng hingga setengah kering, angkat lalu tusuk dengan tusuk sate, sisihkan.
-Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukan daun jeruk, air asam, saus sambal, kecap manis dan air , Masak dengan api sedang, sampai bumbu agak kental.
-Penyajiannya bisa langsung disajikan dengan bumbu disiramkan ke sate tempe atau sate tempe dicelupkan ke bumbu yang sudah matang lalu dibakar, sajikan dengan sisa bumbu sate.

BANDENG BUMBU BALI

Bahan :
500 gr bandeng dipotong2 lalu dibersihkan
1 sdm kecap manis

Bumbu A :
1 sdm ketumbar
3 cm kunyit tua
3 siung bawang putih
1 sdm garam
¼ sdt vetsin
50 ml air

Bumbu yang dihaluskan/diblender :
10 buah cabe merah
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
4 butir kemiri
1 buah tomat merah
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

Cara Membuat:
Lumuri ikan dengan bumbu A diamkan sebentar supaya bumbu meresap, kemudian goreng dengan minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat, tiriskan.
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum kemudian masukkan kecap manis dan 100 ml air masak hingga air agak berkurang .
Masukkan ikan bandeng masak hingga bumbu menyerap, Angkat.
Siap untuk disajikan.

GANEFO

Bahan :
1 kg ubi singkong kupas lalu kukus sampai matang (kalo aslinya tidak direbus)
Daun seledri secukupnya iris halus (aku beli Rp1000)

Bumbu halus :
3 siung bawang putih
1 sdm garam
8 cm kunyit

Cara membuat :
Ubi matang diiris sekecil-kecilnya berbentuk kotak.
Lalu campur dengan bumbu halus dan daun seledri aduk sampai tercampur rata biarkan sebentar supaya bumbu meresap.
Setelah itu baru dech digoreng sampai kering,kriuk....kriuk. (kalo potong ubinya agak besar dalamnya suka masih empuk)

NB : katanya sih bisa dari ubi yang masih mentah diiris kecil gitu lalu dibumbuin and digoreng langsung dech

TUMIS PETAI CINA

Bahan :
200 gr petai cina
75 gr tauge
100 gr tempe potong kotak
½ butir tomat potong kotak
2 lbr daun salam
2 cm lengkuas digeprek
1 sachet masako rasa ayam
1 sdt garam
½ sdt gula pasir

Bumbu iris :
3 butir bawang merah
2 butir bawang putih
6 buah cabai rawit

Cara membuat :
Tumis bumbu iris sampai harum kemudian potongan tempe aduk-aduk tambahkan air kurang lebih 250ml lalu masukan sisa bumbu lainnya beserta petai cina dan tauge masak sampai mendidih dan matang.

TALAS REBUS BALUT KELAPA

Bahan :
Talas dikupas potong-potong lalu dicuci
Kelapa parut + garam dikukus

Cara membuat :
Talas yang sudah dipotong dan dicuci dikukus sampai matang dan empuk.
Setelah itu gulingkan ke kelapa parut langsung bisa disantap dech uenak tenan.

ES MAMBO RASA DOGER

Bahan :
Santan
Gula pasir
Susu kental
Garam
Pasta doger

Cara membuat :
Rebus santan, gula pasir, garam, sampai mendidih lalu masukan susu dan pasta doger angkat lalu sisihkan , biarkan dingin.
Setelah dingin masukan ke plastik dan diikat pakai karet lalu masukan dalam frezer sampai beku.

ORAK ARIK BUNCIS

Bahan:
150 gr buncis, iris serong
1 butir telur
1 sdm margarin
Gula pasir secukupnya

Bumbu iris :
3 butir bawang merah
1 butir bawang putih
5 buah cabai rawit


Bumbu halus:
1 butir bawang putih
1 sdt Garam
½ sdt Merica


Cara memasak:
Tumis bumbu iris dan bumbu halus dengan margarin hingga harum, masukkan telur, aduk-aduk hingga hancur.
Masukkan buncis aduk, masukkan gula secukupnya, aduk rata hingga buncis matang.

BASO KERUPUK MI

Ingat jaman masih SD dulu suka sekalii beli baso –basoan gitu sama mbok tua isinya sich Cuma soun kadang juga kerupuk mi yang disiram kuah coklat jadi kepengin so jadilah yang begini...

Bahan :
50 gr mie soun seduh dengan air mendidih lalu tiriskan
Kerupuk mi

Bahan kuah baso:
3 butir bawang merah diiris halus
2 butir bawang putih diiris halus
6 buah cabai rawit diiris
½ sachet masako rasa ayam
Kecap manis secukupnya (aku pakai 2 sdm)
1 butir tomat ukuran kecil
1 btg daun seledri diiris halus
1 btg daun bawang
½ sdt garam
½ sdt gula pasir
1 lbr daun salam

Cara membuat kuah baso:
Tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, sampai agak kecoklatan lalu tambahkan air 400-500ml, setelah itu masukan sisa bahan diatas masak sampai airnya mendidih.

Cara penyajian :
Taruh dalam mangkok soun, kerupuk mi yang diancurin lalu siram dengan kuah baso.

LOTIS

Bahan:
10 buah jambu air iris ambil bagian yang merahnya saja
1 buah mangga mengkal
1 buah pepaya mengkal ukuran kecil (saya tak pakai)
2 buah bengkuang ukuran sedang
1 buah nanas ukuran kecil
1 buah mentimun

Haluskan:
3 buah cabai merah keriting
6 buah cabai rawit merah
1 sdt terasi
1 sdt garam
150 gr gula merah
1 sdm air asem jawa (bisa pakai 2 mata asam jawa)

Cara membuat:
Kupas semua buah, cuci bersih, iris tipis, susun dalam piring .
Haluskan cabai merah, cabai rawit, garam, terasi, setelah halus masukkan gula merah dan air asem, ulek rata. Sisihkan.
Sajikan buah dan bumbunya.

LODEH LABU AIR

Bahan :
1 buah labu air potong kecil-kecil (beratnya kurang lebih 1 kg)
3 cm lengkuas digeprek
2 lbr daun salam
1 ltr santan sedang kentalnya
Bawang goreng secukupnya
1 sachet masako rasa ayam

Bumbu halus :
6 buah cabai merah keriting
5 buah bawang merah
2 siung bawang putih ukuran besar
1 sdm pres garam
1 sdt gula pasir / gula merah

Cara membuat :
Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas, dan masako sampai harum.
Kemudian masukan santan dan terakhir labu aduk, masak sampai matang.
Hidangkan dengan ditaburi bawang merah goring.

MISOA GORENG

Bahan-Bahan:
300 gr misoa diseduh air panas, tiriskan
1 buah wortel ukuran besar diiris kotak kecil
1 btg daun bawang diiris halus
3 butir telur dikocok


Bumbu halus :
1 sachet masako rasa ayam
½ sdt merica secukupnya
3 butir bawang putih
2 butir kemiri
1 sdt garam (dicoba dulu kalo kurang bisa ditambahin)


Bahan Lumuran:
2 butir telur dikocok
garam
Merica bubuk secukupnya


Cara Membuat:
-Tumis bumbu halus hingga harum, matikan kompor.masukan misoa yang telah diseduh dengan wortel, daun bawang, dan telur kocok, diaduk hingga rata.
- Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi plastik dan dioles mentega.
- Kukus hingga matang (kurang lebih 20 menit), Biarkan dingin, baru dipotong-potong.
- Lumuri potongan misoa dengan telur yang telah dikocok, Goreng hingga kecoklatan.
- Sajikan dengan cabe rawit

SEMUR DAGING ala EMAK

Bahan :
1 kg daging potong tipis dan kecil lalu bersihkan
1 ltr santan sedang kentalnya
3 lbr daun salam
6-8 sdm kecap manis (bisa lebih bisa kurang tergantung selera)
500 ml air
Bawang goreng untuk taburan

Bumbu dihalus/diblender :
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
4 butir kemiri
1 sdt kemiri bulat
¼ sdt pala bubuk
3 cm kunyit
4 cm lengkuas
3 cm jahe
3 btg serai dirajang halus
1 sdm garam
¼ sdt vetsin
1 sdt gula pasir atau bisa diganti (1 sdm gula merah)

Cara membuat :
Tumis bumbu halus ,salam sampai harum lalu masukan daging aduk-aduk setelah itu masukan air dan kecap masak sampai daging empuk dan airnya tinggal sedikit.
Kemudian masukan santannya aduk-aduk masak lagi sampai santan agak mengental. (kalo saya kuah santannya agak banyakan soalnya untuk makan sama lontong).
Hidangkan dengan ditaburi bawang goreng.

Telur Berselimut Tahu

Tahu di Jepang (tofu) berbeda dengan tahu yang ada di Indonesia, lebih soft, kadar air lebih banyak dan mudah hancur kalo digoreng. Makanya cara membuat telur berselimut tahu ini agak berbeda dibanding resep aslinya serta disesuaikan dengan bahan yang saya punya.

Bahan :
2 bks telor puyuh yang sudah direbus (@ 6 butir)
2 pak momen tofu (@ 350 gr)
1 buah wortel ukuran sedang, diparut pake parutan keju
3 butir kuning telor
2 batang daun bawang kecil, diiris
1 tangkai seledri, diiris
3 siung bawang putih, dihaluskan
Merica halus dan garam secukupnya

Bahan pencelup :
3 butir putih telur, dikocok dengan garpu

Minyak untuk menggoreng.

Cara membuat :
1. Tiriskan air momen tofu, panaskan di dalam renji/microwave selama 8 menit. Dinginkan sekurangnya selama 4 jam untuk mengurangi kadar air. Lalu tiriskan kembali.
2. Hancurkan tofu dengan sendok/garpu, lalu campurkan dengan semua bahan kecuali telor puyuh. Aduk-aduk rata sambil dicicip rasanya.
3. Siapkan loyang muffin atau chawan, olesi dengan sedikit minyak goreng.
4. Masukkan adonan tofu sampai setengah bagian loyang, isi dengan 1 butir telor puyuh. Kemudian tutup lagi dengan adonan tofu, sambil dipadatkan. Lakukan terus hingga adonan habis.
5. Kukus selama 15 menit, lalu biarkan dingin.
6. Setelah dingin, keluarkan dari loyang lalu potong menjadi 2 bagian secara melintang sehingga telor puyuh terlihat diselimuti tofu.
7. Celupkan potongan tersebut ke dalam kocokan putih telur lalu goreng sampai kuning kecoklatan.
8. Sajikan dengan cabe rawit atau sambal botol.

Recipe source : Widya's Lil' Kitchen.

Gulai Kepala Kakap

Yang sering mampir ke resto masakan Padang, pasti ga asing lagi sama gulai kepala kakap. Naah.... yang ini gulai kepala kakap versi dapur saya.

Bahan:
2 potong kepala ikan kakap, dicuci bersih
1,5 gelas santan (saya pake 1/4 kaleng santan + air)
1 batang sereh, dimemarkan
2 cm lengkuas, dimemarkan
2 lembar daun salam (kalo ada, lebih baik)
1 biji asam
Garam secukupnya.

Bumbu halus :
3 butir cabe merah (boleh ditambah lagi kalo suka pedas)
2 butir cabe rawit muda
4 siung bawang merah
2 siung bawang putih
2 cm jahe
1 sdt kunyit bubuk


Cara membuat :
Masukkan bumbu halus, daun salam, sereh dan lengkuas ke dalam santan. Panaskan hingga mendidih sambil sesekali diaduk. Setelah mendidih, masukkan potongan kepala kakap dan asam. Setelah potongan kepala dimasukkan, sebaiknya jangan terlalu sering diaduk karena potongannya bisa hancur. Tambahkan garam lalu masak hingga matang.

Soft Bread (lagi) plus Cerita

Lagi demam roti niih....! Sama kayak mbak Rita aja, padahal kita ga janjian kan?! Masih pake resep soft bread, yang ini isinya pisang. Yummy.....Ini mau cerita tentang pasang surut hubungan saya dengan homemade roti. Pertama kali saya bikin, adonan roti ga ngembang. Kayaknya waktu itu nguleninya kurang lama dan bahan yang dibuat full satu resep. Maksain tetap dipanggang, hasilnya tetap keras. Trus nyoba lagi, masih full satu resep. Diuleni lebih lama, baru keluar dari oven masih empuk tapiiii..... setelah 1 jam lebih dianggurin, rotinya keras! Capee deh...!

Cuti dulu dari pe-ROTI-an. Belok arah, bikin pizza crust. Masih sodaranya roti kan?! Sama-sama pake ragi/yeast. Alhamdulillah, hasilnya ngembang dan empuk. Jangan tanya empuknya tahan berapa hari ya?! Karena kita termasuk pizza laper (=lover), jadi ga perlu nunggu berhari-hari langsung disikat habisss. Lagian biasanya bikin 1 atau 2 pan aja. Sejak itu jadi sering bikin pizza sendiri, say goodbye deh sama pizza crust yang ada di supermarket. Itu bikinnya manual lho....

Dari situ mulai mikir, kenapa bikin pizza berhasil sedangkan bikin roti gagal? Setelah tanya-tanya ke tetangga yang biasa bikin roti, juga baca-baca blog yang memuat tips dan trik membuat roti, akhirnya dapat pencerahan. Ada korelasi antara takaran bahan, durasi menguleni dan tenaga (kalo masih cara manual). Semakin banyak bahan, harus semakin lama diuleni dan semakin perlu banyak tenaga untuk mendapatkan hasil yang sukses.

Saya coba bikin dengan setengah resep (200-300 gr terigu). Horee.... berhasil, yatta! Tenaga tangan saya rupanya baru cocok untuk bikin setengah resep roti. Tapi itu tidak berlaku kalo pake home bakery, asal sesuai dengan kapasitas dan ngikutin pentunjuk dengan benar dijamin sukses deh. Ssstt, lagi ngerayu suami minta dibeliin home bakery nih. Do'a-in rayuannya sukses yak ?! Hihihi....

Ternyata, membuat roti itu mengasyikkan juga. Senang banget deh rasanya ketika ngeliat adonan roti yang mengembang, trus pas dipanggang tambah ngembang lagi. Tenaga yang keluar sewaktu nguleni adonan plus sedikit membanting-banting lalu membentuk roti, rasanya langsung hilang. Ayooo... tetap semangat bikin roti ya....

Siomay

Bahan dasar siomay sama seperti batagor minus tahu. Yang ini, saya pake aburaage sebagai pembungkus adonan siomay. Biasanya pake kulit pangsit, ini memanfaatkan stok aburaage yang nganggur di kulkas. Trus sambal kacangnya, pake sambal pecel yang udah jadi aja. Cari gampangnya, hehehe...

Perlu resep? Cari aja di posting sebelumnya ya...