Bahan-bahan Sup Ayam Makaroni
- 1/2 ekor ayam, potong-potong
- 3 cm jahe, memarkan
- 3 lonjor sosis, pootong melintang
- 800 cc air
- 2 tangkai seledri, ikat
- 1 buah wortel, potong dadu
- 100 gram jagung manis, pipil
- 1 buah tomat, potong-potong
- 60 gram makaroni, rebus
- 50 gram kacang polong
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 2 batang daun bawang, potong panjang
- 1 sendok makan mentega untuk tumis
Cara Membuat Sup Ayam Makaroni
- Tumis jahe hingga harum, masukan ayam, aduk rata
- Tuang air, masak hingga mendidih. Tambahkan jagung manis, tomat, seledri, wortel, garam, pala, lada. Masak hingga matang
- Masukkan sosis, kacang polong, makaroni, daun bawang. Angkat
- Hidangkan
Untuk 5 porsi