Kemaren buat cookies ini untuk mengisi toples yg kosong.. :P
kemaren2 dah buat cookies yg ada keju nya skrg giliran yg berbau coklat,pasti nya kesukaan anak2 di rumah dong.
Resepnya ngintip di fb nya mba Eva NaNda. cuma aq tambah coklat bubuk ..rasanya..wuenakk.. chocolate cookies githu loh..
Ini buat nya sama anak2 nya,..Orel buat nya yg kecil tapi tebel,kalo Odie buatnya agak besar besar dan tipis. apapun ukuran nya tetep enak..can't go wrong with chocolate cookies.. ;)
Bahan Bahan :
200 g mentega atau margarin
1 cup brown sugar *aq pake gula putih, kynya kalo gula putih maunya di kurangin takaran nya ,soalnya aq rasa agak kemanisan.
2 kuning telur
2 sdt vanilla *aq pake coklat emulco
2 1/2 cups self-raising flour * aq pake all purpose flour
3/4 cup chocolate chips
1 cup milo *aq pake 2 cup
Cara Membuat :
1. Panaskan oven suhu 170
2. Campur mentega /margarin dengan gula, kemudian telur, vanilla
3. Masukkan tepung, milo dan coklat chips
4.dengan menggunakan sendok tuang adonan di atas loyang yg di lapisi baking paper.
5. Panggang selama 18-20 menit sesuai sama oven masing2 juga,atau sampe pinggiran cookie dah mengeras.
6. dinginkan di cool rack,kalo uda benar2 dingin baru masukkan ke dalam toples.
Met Mencoba.. ^_*
