Hujan dari pagi jadinya mau makan yg pedes pedess.. *apa hubungan nya yah... :P
Barusan nguprek di dapur dan jadilah macaroni goreng pedes ini,meskipun sekarang lagi mengharap semangkok bakso yg pedessss.. hehe
Rasa nya yummy kalo kata aq yah.. :P
asli ini pedesss bgt,makanya masak nya juga tadi cuma sedikit,specially for me yg suka pedesss.. ngebayang kalo Baba makan ini pasti doi bilang nya you want to kill me kah.. sangking pedes nya.. hehe
Macaroni Goreng Pedas
Sumber : Melly.Bahan - Bahan nya:
150 gram macaroni, di rebus sampe al dente,kasi sedikit olive oil dan sedikit garam.
daging cincang/ayam cincang/corned beef
2 buah sosis di potong2.
capsicum aka paprika ,tomat,cabe merah secukupnya *di potong2
4 sdm cabe yg sudah di haluskan *aq selalu ada stand by cabe giling di rumah.
1 buah bawang bombay di potong dadu
1 sdm oyaster sauce
2 sdm saos sambel
lada hitam bubuk secukupnya
1 sdt serbuk ayam bubuk
garam seukupnya
Cara membuatnya:
1. tumis bawang bombay sampe layu, masukkan cabe yg sudah di haluskan tumis sampe wangi.
2.masukkan daging giling nya, aduk rata masauukan sosis nya aduk rata.
3. masukkan air sedikit aja,masak sampe daging nya matang.
4. masukkan macaroni nya, masukkan oyaster saos,saos sambal nya dan aduk rata.
5.masukkan serbuk ayam bubuk,garam dan lada hitam bubuk.aduk rata.
6.masukkan capsicum,tomat dan cabe iris nya, masak sebentar,kalo rasanya dah pas boleh di angkat.
7. taburi dgn bawang goreng dan siap di hidangkan.
Met mencoba.. ^_^
