Bubur Menado
resep masakan indonesia
BAHAN:
- 100 gr beras
- 750 ml air
- 1 lembar daun pandan
- 2 batang serai, memarkan
- 1 sdt garam
- 150 gr jagung manis pipilan
- 250 gr labu kuning, potong dadu
- 1 ikat bayam
- 1 ikat kangkung
- 2 ikat daun kemangi
Pelengkap : sambal tomat dan ikan jambal asin goreng
( aneka resep masakan )
CARA MEMBUAT :
- Buat bubur: masak beras bersama air, daun pandan, batang serai,dan garam hingga menjadi bubur yang lunak.
- Masukkan jagung manis dan labu kuning, masak hingga lunak.
- Tambahkan bayam dan kangkung, masak sebentar, masukkan kemangi, adukrata, angkat.
- Sajikan bubur sayuran dengan sambal tomat dan ikan jambal asin.
Untuk: 4 orang
PS : tadi sih aku gak pake daun pandan, labu kuning, kangkung dan kemangi abis barangnya gak ada hehehe, tapi tetep ok, soalnya dpt hibahan ikan asin dari temen Ind disini hehehe.
Bubur Menado - Serba Masak
Selamat mencoba,
kumpulan resep masakan
