
Bahan :
3 ekor ikan kembung dipotong jadi 2 cuci bersih
bumbu halus :
4 butir bawang putih
1 sdm ketumbar
1 ½ sdm garam
Cara membuat :
Taruh dalam wadah bumbu halus beri air secukupnya dan lumuri ikan dg bumbu biarkan sebentar supaya bumbu meresap, baru dech digoreng sampai matang praktis khan
3 ekor ikan kembung dipotong jadi 2 cuci bersih
bumbu halus :
4 butir bawang putih
1 sdm ketumbar
1 ½ sdm garam
Cara membuat :
Taruh dalam wadah bumbu halus beri air secukupnya dan lumuri ikan dg bumbu biarkan sebentar supaya bumbu meresap, baru dech digoreng sampai matang praktis khan