ANGRYBIRD BIRTHDAY CUPCAKE TOWER FOR VITO

Dipesan oleh Mama Vito yang pas lagi browsing ketemu blog Ordinary Kitchen :)Minta dibuatkan cupcake tower 3 tingkat dengan cake untuk yang paling atas. Temanya angrybird karena Vito lagi seneng-senengnya sama si burung marah :DBikin cupcake tower ini dibantuin sama suamiku tercinta. Dari mulai mewarnai fondant, bikin figurine, sampai setting tower di tempat acara. Terima kasih ya Abi ^_^Cupcakenya minta kombinasi ada yang dekorasi full fondant dan ada yang dekorasi simple pakai buttercream. Base-nya request chocolate cupcake dan red velvet cupcake.Alhamdulillah yang ultah senang banget lihat kuenya. Dapat sms juga setelah akhir acara katanya...

Bread Maker White Bread Use All Purpose Flour

 Selamat pagi semua.. mengawali hari pertama di bulan November ini..Karena hari ini bangun nya terlalu awal,semua tugas pagi dah selesai dan masih ada sisa 45 menit sebelum antar anak bungsu jadi baik nya update entry yang sudah basi ini..hehe  Lama rasanya ngga buat white bread sendiri,karena sebenernya ngga punya tepung roti jadi nya beli aja roti yang sudah jadi. Di kampung melly memang susah mau dapat bread flour mau pergi kota dulu baru banyak di jual. Hari itu SIL datang ke rumah dan kata kalo dia buat white roti nya pakai all purpose flour aja, dan dapat menjadi roti juga nya, so Melly coba lah buat roti sendiri lagi pakai...

BIRTHDAY CAKE FOR MBA DEWI, HER BOSS AND BPBD

Birthday cake pesanan Mba Dewi untuk ultah Mba Dewi sendiri, ultah Pak Boss-nya di kantor dan ternyata juga ultah kantornya BPBD Banten. Special sekali jadinya ^__^Base cakenya rainbow cake ukuran 30x30 cm, minta dibuatkan logo BPBD Banten di atas cakenya menggunakan buttercream. Tulisannya Happy Birthday aja karena ultahnya bareng-bareng, hehehee...Alhamdulillah semua bilang kuenya enak dan mantap, apalagi ada logonya juga katanya.Behind the scene, bagian paling bikin deg-degan itu pas nulis 'Badan Penanggulangan Bencana Daerah', harus hati-hati dan akurat. Gak boleh salah, baik salah huruf, salah ukuran maupun salah jarak yang menyebabkan tulisannya...

BRONKETEM (AGAIN)

Bronketem pesanan Mba Felis dan Mba Rina. Terima kasih ya...

FROZEN AMRIS (AGAIN)

Bikin stock frozen amris dapat 120 pcs (24 packs @5 pcs), alhamdulillah sold out ^__^frozen amris ini bisa dibilang setengah matang, tinggal digoreng saja sesuai keperluan. Bisa disimpan di freezer (frozen) maksimal seminggu tanpa bahan pengawet. Klo udah lewat seminggu, kondisinya sih masih bagus dalam artian tidak basi atau rusak selama penyimpanannya baik dan benar. Hanya saja jika lebih dari seminggu isinya yang berupa telur rebus biasanya sudah menciut dan agak keri...

ORIGINAL KLAPPERTAART FOR BU ZULFAH

Bu Zulfah order klappertaart original loyang medium (20x20 cm) untuk dinikmati sendiri. Terima kasih orderannya ya Bu. Maafkan waktu itu pesanan Ibu sempat 'disabet' sama teman saya yang ngeborong klappertaart buat dibawa ke Jakarta, termasuk klappertaart yang saya buat untuk Ibu juga digondol, xixiixixiiiii... Alhamdulillah bisa langsung bikin lagi ngebut deh, hehehehhhh...

ORIGINAL AND FRUITS KLAPPERTAART IN CUPS FOR BU TEMY

Klappies ini pesanannya Bu Temy, 12 cups terdiri dari 6 original dan 6 fruits. Pesanan ini sempat pending karena Bu Temy sedang tidak bisa mengambilnya dan saya pun sedang tidak bisa mengantarkan *___*Akhirnya ganti waktu, untungnya klappy ini hanya untuk dinikmati sendiri saja di rumah, jadi waktunya bisa fleksibel.Hatur nuhun orderannya ya Bu ^...

AMRIS GORENG (FRIED AMERICAN RISOLES) FOR TEH DETTY

30 pcs amris goreng ini pesanannya Teh Detty untuk salah satu sajian tamu anak-anak yatim piatu yang akan datang ke rumahnya. Barakallah ya Teh. Hatur nuhun orderannya ^...

BRONKETEM (BROWNIES KUKUS KETAN ITEM)

10 loyang bronketem ukuran 10x30x4 cm topping coklat coret, pesanan beberapa customers. Yang terfoto cuma dua loyang yang terakhir diambil :D. *bakul kuenya lagi rempong gak sempet jepret-jepret, heuheuheuuu...

FROZEN AMRIS (AMERICAN RISOLES/RISOLES BEEF MAYO)

150 pcs (30 packs @5 pcs) frozen amris siap goreng pesanan beberapa waktu yang la...

TRIPLE CHOCOLATE CAKE FOR BU TIKA

Orderan dari Bu Zulfah untuk ultah Tika yang ke-22. Cake ini dibawa ke Rangkas, alhamdulillah selamat sampai tujuan.2 layers chocolate sponge cake, filling dan cover chocolate ganache. Bagian atas disiram ganache (chocolate glaze). Dan diberi dekorasi pagar coklat bermotif. Keluarga Bu Zulfah chocolate lover katanya, hehehee...Alhamdulillah semuanya suka dengan kuenya, katanya enak banget dan nyoklat ^...

RAINBOW CAKE, PANDAN CHEESE ROLL AND FROZEN AMRIS FOR TEH DEDEH

Rainbow cake pesanan Mba Dedeh yang kepengen banget maem si rainbownya Ordinary Kitchen sebelum lahiran dedeknya. Pesannya sekalian dalam rangka menyambut suami yang sedang pulang.Selain si rainbow ini Mba Dedeh juga memesan bolu gulung pandan keju dan frozen amris. Kebetulan di rumah sedang ada kumpul bersama keluarga besar.Beberapa hari berseling setelah pesanan ini dedeknya lahir, senangnyaaa... Alhamdulillah kesampaian yah Mba kuenya ^__^Terima kasih pesanannya ya... Barakallah dan sun sayang untuk baby boy-nya...

RAINBOW CAKE FOR TEH RINI

Rainbow Cake pesanan Teh Rini untuk dinikmati bersama keluarga dan saudara. Requestnya gak usah didekor macam-macam karena hanya untuk dimakan bersama di rumah. Jadilah dibikin simple gini aja :)Maaf baru sempat upload sekarang ya, cari-cari fotonya di folder ternyata masih ada di memory kamera, heuheuheuu...

RAINBOW BIRTHDAY CAKE FOR AIS

Rainbow Cake ini pesanan Bu Yenni untuk dibawa ke sekolah putranya, Ais, yang berulang tahun ke-10 untuk dibagikan kepada teman-teman sekelasnya.Rainbow Cake ukuran 30x30 cm dengan filling cream cheese frosting, bagian sisinya dicover dengan soft buttercream.Terima kasih orderannya ya Bu. Semoga Ais tumbuh semakin cerdas, sholeh dan membanggakan keluarga. Aami...

Ubi Kayu Cake Gula Melaka

 Selamat pagi menjelang siang teman, apa kabar nya hari ini.. ? Quick post dari Melly selagi masih ada sedikit masa sebelum waktu nya jemput si bungsu, ;)  Ubi kayu cake aka singkong cake ini rasanya enak ,perpaduan gula merah sama santan dan parutan kelapa perfect banget.. Resepnya sama dengan kue singkong keju  yang pernah Melly buat ,cuma yang  ini pake gula merah dan parutan kelapa,ngga pake keju. Mr. hubby suka tapi anak anak  ngga suka, kalo yang singkong pake keju tuh baru anak anak suka.. untung pas lagi buat ada mertua di rumah,jadinya ada yg bantuin ngabisin nya.hehe So..ini recipe nya, Bye for...

LBT # 18 Wingko Jagung Manis

 Akhirnya bisa makan wingko juga, ngga tau uda berapa lama ngga pernah makan kue yang satu ini, sampai lupa gimana rasanya,kalo bukan karena PR nya LBT mungkin ngga pernah kesampean mau buat wingko sendiri..hihihi .Ngga kerasa LBT uda memasuki bulan yang ke 18. Bulan ini temanya Wingko dengan host nya Diah raki .Setelah bulan kemaren uda bolos ngga buat PR nya jadi bulan ini mesti buat lagian emang mau kenalin anak anak sama kue traditional Indonesia yang satu ini. Wingko babad aka Indonesian baked coconut cake adalah salah satu makanan tradisional khas kota Semarang di Jawa Tengah.Aslinya ngga di campur dengan bahan lain nya, tapi...

Cah Sawi Putih Tahu Jepun

Selamat Sore.. Disini hujan deras sekali, rasa mau tidur tapi mata ngga bisa terpejam, mau ngemil tapi ngga ada yang bisa di makan.. hehe dan terlalu malas untuk buat cemilan ,sebenernya hujan hujan begini enak sekali kalo makan pisang goreng sama teh hangat.. Mau keluar beli pun malas mau buka pagar rumah,basah macam ini. Andai nya gate di rumah auto gate khan bagus ngga usah keluar buka gate tinggal tekan butang aja pagar dah terbuka...  Adoiii..enak nya  menghayal di waktu hujan... qiqiqiSo.. daripada asyikk menghayal memikirkan makanan mendingan upoload makanan aja. Melly suka makan sayur sawi putih, di masak apa aja enak banget,...

Chocolate Chocolate Chip Cookies

Hmmm.. ngga kerasa dah weekend lagi, Senin depan anak anak dah ujian akhir. Jadi nya weekend ini ngga kemana mana di rumah aja ulang kaji. Anak anak yang ujian tapi mommy ikutan juga dong nemenin anak anak belajar sambil kasih soalan enak nya sambil makan cookies kaya nya.. heheSapa tau aja kalo belajar nya di temani dengan cookies anak anak belajar nya jadi ngga ngantuk.. caiyooo Tahun lalu pernah buat cookies ini. Resep asli nya di lihat di Joy Of Baking.Rasanya... pasti nya nyoklat banget, anak anak sih emang suka. Apalagi my kids semua nya cookies monster kalo buat cookies cepet abis nya. Okey deh ini resep nya yang Melly copas dari Joy Of...

Rendang Jengkol

Selamat malam semua, semua sehat sehat aja kan... malu rasanya sama blog ini seperti di abandon githu sama yang punya tapi apa boleh buat karena waktu yang tidak memungkinkan jadi ngga bisa updated sesering nya seperti dulu. :(Sebenernya kalo ada masa lapang melly sering berkunjung ke dapur teman teman tapi susahhh sekali mau meninggalkan jejak kadang bisa kadang ngga bisa , gitu lah kalo pake hp walopun dia kata "smart phone" tapi masih belum smart juga di tambah internet yang kadang buat kesel..huhuhuJengkol aka jering walopun bau tapi tetep enak di makan bagi yang suka yah. Di sini Melly liat kebanyakan jering di buat ulam dan jengkol nya...

RAINBOW PUDDING

Postingan telat buangetttt... *lagu lama, sambil nutupin muka pake loyang :DBikinnya udah lama, pas bulan Ramadhan kemarin, heuheuehuuu... Di Facebook sudah diupload gak lama setelah dibikin, tapi ternyata baru sadar klo di blog belum diposting, hihihiiii... Gak apa-apa lah ya, lebih baik telat daripada tidak sama sekali. *ngeles :PAsli bikin pudding ini harus ekstra sabar dan telaten, klo gak telaten hasilnya amburadul deh. Gimana gak ekstra sabar, puddingnya ada 12 lapis (6 lapis pudding bening dan 6 lapis pudding susu), nuangnya harus perlahan dan sesendok demi sesendok agar lapisan di bawahnya gak jebol (karena belum beku, hanya berkulit...

RAINBOW CAKE FOR AIS

Pesanan Ibu Yenni untuk ultah putranya, Ais, yang ke-10. Pesan Rainbow Cake 2 buah, yang ini ukuran 22x22 cm untuk dinikmati di rumah bersama keluarga, yang satu lagi ukuran 30x30 cm untuk dibawa ke sekolah Ais dan dibagikan ke teman-teman sekelasnya.6 layers cake lembut warna pelangi dengan lapisan cream cheese frosting, dihias dengan soft buttercream warna biru.Terima kasih orderannya ya Bu. Semoga Ais tumbuh semakin cerdas, sehat, sholeh dan membanggakan orang tua. Aamiin...

SAMBAL TELUR DAN KENTANG

Bahan :5 butir telur diceplok2 buah kentang kupas iris kotak lalu goreng1 btg serai dimemarkan1 cm lengkuas dimemarkan2 lbr daun salam1 sdm kecap manis500 ml santanBumbu halus :4 butir bawang merah3 butir bawang putih1 ½ sdt cabai giling¼ sdt merica bubuk1 sdt garam1 sdt gula pasir1 sdt masako rasa ayamCara membuat :Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam hingga harum lalu masukan santan, kecap masak hingga mendidih.Setelah itu baru masukan telur ceplok dan kentang masak lagi hingga mendidih, angkat dan sajikan....