Cara Membuat Puding Coklat Istimewa


Cara Membuat Puding Coklat
Cara membuat Puding Coklat Istimewa sebagai menu hidangan penutup. Berikut cara mudah membuat Puding Coklat :

Bahan:

  • 4 bks agar-agar putih
  • 45 gr coklat bubuk
  • 1 kaleng susu kental manis coklat
  • 350 gr gula pasir, sesuai selera
  • sedikit garam



Cara Membuat:

  1. Aduk rata susu kental manis, coklat bubuk, gula dan garam 
  2. Setelah campuran bahan diatas rata baru taruh diatas api, masak sampai matang / mendidih
  3. Matikan api, aduk adonan agar-agar sampai uap hilang (hangat kuku),
  4. Tuang ke dalam cetakan sambil disaring biar puding jadinya halus.
  5. Kemudian bekukan.



Selamat mencoba...!!

Cara Membuat Cake Jagung Manis Kukus

Cara membuat Cake kukus jagung manis
 Mari kita sedikit membuat kreasi kue yang unik sebagai hidangan anda bersama keluarga, Kreasi Cake Jagung Manis Kukus akan menjadi tema yang akan kita bahas. Mari simak cara membuat Cake kukus jagung manis berikut ini.
Bahan:

  • 60 jagung manis parut
  • 6 kuning telur
  • 3 putih telur
  • 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)
  • 75 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 135 gram tepung terigu protein sedang
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 30 gram margarin, dilelehkan
  • 30 gram cokelat masak putih, dilelehkan


Cara membuat:

  1. Kocok telur, emulsifier, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Tambahkan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan. Masukkan jagung manis dan cokelat masak putih leleh. Aduk rata.
  3. Tuang di loyang 24x24x4 cm yang dialasi plastik tanpa dioles.
  4. Kukus 15 menit di atas api sedang sampai matang.


Selamat Mencoba....!!!


Resep Rendang Hati Ayam Spesial


Berikut saya bagikan resep rendang hati ayam spesial untuk anda!


Bahan:


  • 6 potong hati ayam
  • 1 sendok teh air jeruk nipis 
  • 1 sendok teh garam
  • 300 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1/2 lembar daun kunyit 
  • 1 buah asam kandis



Bumbu :


  • 8 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 bush cabal merah
  • 2 cm kunyit
  • 1 cm jahe
  • 1/2 sendok teh ketumbar, disangrai
  • 1/4 sendok teh merica


Cara Membuat:


  1. Lumuri hati ayam dengan air jeruk dan garam. Diamkan 30 menit.
  2. Goreng hati ayam sampai matang.
  3. Rebus santan dan bumbu halus bersama daun kunyit dan serai sambil diaduk sampai mendidih.
  4. Tambahkan hati ayam dan asam kandis. Aduk sampai kuah berminyak.
  5. Tunggu sampai benar-benar matang.
  6. Angkat dan hidangkan..

Selamat mencoba...!!! 

Resep Kupat Tahu Magelang


Menu yang satu ini merupakan kegemaran banyak orang, termasuk menu favorit admin saat berada di kantin. hehe
Pengen tau kan Resep Rahasia Kupat Tahu Magelang, dan Pengen tau juga bagaimana proses pembuatanya..? Yuuk simak langkah-langkah berikut ini :

Bahan:

  • 10 buah ketupat 
  • 10 potong (500gr) tahu kuning, digoreng 
  • 3 butir telur rebus, diiris bundar 
  • 250 gr toge, direbus sebentar 
  • 2 sdm bawang goreng 
  • 100 gr kerupuk merah 


Bumbu kacang: 


  • 250gr kacang tanah, digoreng 
  • 100gr gula merah 
  • 1 iris kecil kencur, digoreng 
  • 1 sdm bawang putih goring 
  • 100 ml air asam 
  • 300ml santan 
  • 5 sdm kecap manis 
  • garam secukupnya 
  • Air jeruk limau sesuai selera 


Sambal : 

20 buah cabai rawit , dihaluskan campur dengan garam .


Cara Membuat: 

1. Haluskan kacang tanah, gula merah, kencur dan bawang putih goreng dengan menggunakan blender.
2. Campur bumbu hasil blenderan no.1 diatas bersama air asam dan santan, aduk sampai rata. Lalu masak dalam panci hingga mendidih, tambahkan kecap manis, garam dan air jeruk limau, aduk rata, angkat, sisihkan.
3. Ambil piring saji, taruh ketupat, tahu, telur dan toge , lalu siram dengan bumbu kacang, atasnya beri taburan bawang goreng dan kerupuk merah.
4. Kupat Tahu Magelang siap dihidangkan bersama sambal cabai rawit.

Selamat Mencoba...!!!

Manfaat Dan Cara Membuat Jus Alpukat

Manfaat kesegaran jus Alpukat
Buah Alpukat Memiliki Kandungan Nutrisi yang sangat lengkap, Buah alpukat memiliki keistimewaan tersendiri dari buah-buahan yang lain, karena buah ini mengandung Lemak tak jenuh hingga 20-30 kali lipat ketimbang buah-buahan yang lain. 
Adapun Manfaat Buah Alpukat bagi tubuh adalah :

  1. Kecantikan, Jika dibuat masker Alpukat mampu menghaluskan kulit, menghilangkan kerutan di wajah dll.
  2. Kesehatan, Buah Alpukat mampu mengurangi kadar kolesterol Darah (LDL), Mencegah Strok, mencegah kanker, dan Mencegah serangan jantung.
  3. Mencegah radikal bebas
  4. Meredakan sidrom pra-haid
  5. Mencegah anemia dan serangan jantung



Kandungan Nutrisi Alpukat :

Vitamin A : 660 mg
Vitamin C : 82 mg

Fosfor      : 95 mg
Kalsium    : 23 mg
Zat besi    : 1,4 mg
Sodium     : 9 mg
Potasium   : 1,3 mg
Niacin       : 8,6 mg


Nah, berikut cara membuat Jus Alpukat yang benar :

Bahan Juice Alpukat:

  • 3 buah alpukat yang tua
  • 100 ml sirop gula
  • 100 ml sirop moka
  • 100 g es batu, hancurkan
  • 4 sdm susu kental manis cokelat


Cara membuat Jus Alpukat:

  1. Keruk daging buah alpukat. Taruh dalam mangkuk blender.
  2. Tambahkan sirup gula. Blender hingga lembut.
  3. Taruh sirup moka dalam 2 buah gelas saji. Tuangi alpukat halus yang telah di blender tadi.
  4. Beri es batu. Siram dengan susu kental manis.
  5. Sajikan segera.


Untuk 2 gelas

 Selamat Mencoba...!! 

HELLO KITTY CUPCAKES SET FOR AMESH



Cupcakes set bertema Hello Kitty ini dipesan oleh temanku Rita untuk ultah putri keduanya yang nama panggilannya Amesh, yang ke-3 tahun bulan Januari yang lalu. Base-nya rainbow cupcakes, didekor dengan full fondant. Terima kasih pesanannya ya :)

FRUITY RAINBOW CAKE FOR KIANDRA



Duh, ini pesanan udah lama bangetttt, tutup muka deh pakai loyang baru diupload sekarang, hihihiiii... Rainbow cake ini pesanan Mba Ika bunda Kian tetangga di komplek. Rainbow cake dengan topping mixed fruits segar untuk ultah sang buah hati Kiandra. Terima kasih pesanannya ya Mba :)
 
Copyright © 2013. 1000 Aneka Resep Masak