Bahan-bahan Nasi Liwet
- 300 gram beras, cuci bersih
- 500 ml air
- 100 ml minyak goreng
- 50 gram teri nasi, goreng kering
- 10 buah cabai rawit hijau
- 4 buah bawang merah iris kasar
- 2 lembar daun salam
- 2 sendok teh garam
Cara Membuat Nasi Liwet
- Siapkan beras, tuang ke dalam panci liwet.Tuang air, minyak goreng, Cabai rawit, bawang merah, daun salam dan garam. Aduk rata
- Letakan panci liwet diatas api/tungku, masak dengan api kecil hingga nasi menjadi matang
- Taburkan teri di atas nasi. Hangatkan nasi 5 menit. Angkat dan sajikan hangat
Hasil: 5 porsi
