Pesanan wedding cake untuk akad dan tasyakuran pernikahan Nun dan Hamzah hari Ahad tgl 20 yang lalu. Permintaan si mempelai wanita yang cantik jelita cakenya simple saja dan bernuansa putih bersih.
Cake ini dibawa oleh rombongan keluarga mempelai laki-laki dan diserahkan kepada keluarga mempe...lai wanita.
Base cakenya spongecake vanilla menggunakan resep Yongky Gunawan yg lembut sekali, special untuk nenk Nun. Dibuat 3 layer dan disiram simple syrup. Karena nenk Nun dan Hamzah suka keju jadi di setiap layernya diberi olesan cheese spread, white ganache dan keju cheddar parut. Dicover dengan white ganache dan diberi decorating dengan white chocolate bernuansa hati.
Selain cake utama ini, juga ada kue-kue hantaran lain (ada 5 kotak hantaran). Foto-fotonya menyusul ya. Masih tepar mau edit-edit fotonya *__*
Cake ini baru dipotong esok harinya, karena katanya sayang mau dipotongnya, jadi diamankan dulu di kulkas, hihihiii...
Alhamdulillah semuanya suka dan testimoni kuenya enak katanya begitu dipotong langsung hampir ludes dimakan rame-rame, sang suami hampir-hampir gak kebagian, hihihihiiiii....
Barakallah atas pernikahannya ya. Semoga menjadi keluarga sakinah ma wadah wa rohmah dan dikaruniai keturuna yg sholeh dan sholehah kelak. Allahumma amiiiin....
Mohon maaf tidak bisa hadir di pernikahannya karena Nadhifa sedang sakit, demam sedang tinggi-tingginya. InsyaAllah kami sekeluarga akan hadir di acara resepsinya bulan Mei nanti ya. Semoga diberi kesehatan selalu. Amiiiin....
