resep nasi goreng

Bahan dan Bumbu Nasi Goreng

• 1 porsi nasi putih
• 1 butir telur ayam
• 5 buahcabe rawit
• 2 siung bawang merah, iris tipis-tipis
• 1 siung bawang putih, iris tipis-tipis
• 1/2 sendok teh merica
• kecap manis secukupnya
• garam secukupnya
• minyak goreng secukupnya

Cara membuat nasi goreng
Panaskan wajan dgn api sedang, selanjutnya masukkan minyak goreng secukupnya, lalu tumis bawang merah serta bawang putih, aduk-aduk kemudian masukkan cabe rawit.
Kemudian masukkan telur ayam selanjutnya oseng-oseng sampai matang.
Lalu masukkan nasi, aduk-aduk sampai semua bahan tercampur rata dgn bumbu serta telur
Terakhir tambahkan merica, garam serta kecap manis secukupnya / sesuai selera.
Angkat lalu resep nasi goreng enak siap untuk dihidangkan

Resep Pepes Tahu Kucai

Bahan-bahan Pepes Tahu Kucai

• 400 gr tahu, haluskan
• 60 gr teri nasi
• 40 gr daun kucai, iris halus
• 1 butir putih telur
• 1 sdt gula pasir
• 2 sdm minyak goreng 2x penyaringan Tropical

Haluskan :

• 4 buah cabai merah
• 4 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 1/2 sdt terasi
• Daun pisang untuk membungkus

Cara Memasak Resep Pepes Tahu Kucai

1. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan gula pasir, daun kucai, teri nasi, tahu dan putih telur, aduk rata.
2. Ambil selembar daun pisang, taruh 2 sdm adonan tahu, gulung menyerupai lontong. Sematkan kedua tepinya dengan lidi. Kukus hingga matang, angkat.

Resep Pepes Tahu Kucai Telah Dapat Disajikan untuk 5 Porsi

Resep Masakan Nasi Tim Ceker Ayam Yang Enak !

Bahan-bahan Nasi Tim Ceker Ayam

• 1 sendok makan margarin
• 1 sendok makan minyak wijen
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 batang daun bawang, iris halus
• 1/2 buah bawang bombay, cnicang halus
• 10 buah Ceker Ayam 
• 50 gram beras
• 300 ml air
• 1 sendok teh merica bubuk
• 1 sendok teh garam
• 50 gram kacang polong

Cara Membuat Nasi Tim Ceker Ayam

1. Panaskan margarin dan minyak wijen, tumis bawang putih, daun bawang dan bawang bombay hingga harum
2. Masukkan ceker ayam, beras, merica, garam dan air. Aduk rata hingga air tersirap.
3. Campur kacang polong, aduk rata. Kukus hingga matang, angkat dan sajikan hangat.

Hasil 3 porsi