Es Laksamana Mengamuk

 

 

Es Laksamana Mengamuk

BAHAN :

• 1 buah kwini atau mangga, potong kotak kecil
• es untuk menyajikan

BAHAN SIRUP:

• 150 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh vanili
• 500 ml air

CARA MEMBUAT:

1. Rebus bahan sirup sampai mendidih dan gula larut, angkat lalu dinginkan.  
2. Masukkan buah kwini, tambahkan es lalu sajikan dingin.  
3. Untuk 2 gelas

Serba Masak

Es Kopyor Fantasi

Es Kopyor Fantasi

 Bahan:

•  1 bungkus agar-agar
•  4 gelas santan kental
•  gula 4 sdm
•  garam sedikit
•  vanili 1/2 sdt
•  sirup cocopandan
•  1 bongkah besar es batu

Cara:

1.  masak semua bahan sampai mendidih,
2.  setelah mendidih, dinginkan sebentar,
3.  lalu guyur pelan-pelan (pakai sendok sayur aja) ke atas es batu, biarkan menggumpal-gumpal, aduk-aduk dikit kalau terlalu menggumpal.
4.  diamkan sampai benar-benar keras.

 sajikan dengan sirup cocopandan dan es batu.
 Es Kopyor Fantasi - Serba Masak

Es Airmata Pengantin

Es Airmata Pengantin

BAHAN :

• 1 bungkus agar-agar bubuk putih
• 700 ml air
• 75 gram gula pasir
• pewarna merah, kuning, dan hijau
• 3 sendok makan biji selasih (siap pakai)
• 200 ml sirup cocopandan
• 800 ml air
• es serut 

 

CARA MEMBUAT:

1. Rebus agar dan gula dalam 700 ml air sampai mendidih, angkat lalu bagi menjadi 3 bagian. 
2. Warnai masing-masing adonan dengan warna merah, kuning, dan hijau lalu bekukan. Serut agar-agar memanjang. 
3. Tuang agar, selasih, sirup, dan air lalu aduk dan tuang ke gelas. Tambahkan es lalu sajikan.

Untuk 8 gelas
Es Airmata Pengantin - resep masakan indonesia

ES AGAR LECI

ES AGAR LECI

   resep masakan indonesia

 

Echa

Bahan:

• 1 kaleng buah leci
• 200 gr sari kelapa
• 500 ml santan dari 1 butir kelapa
• 100 ml sirup merah

Puding:

• 1 bungkus agar-agar bubuk warna merah
• 50 ml air
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• Es batu secukupnya

aneka resep masakan

Cara Membuat:

1. Buat puding: rebus agar-agar bersama air dan gula pasir sampai mendidih.
2. Tambahkan vanili bubuk, masak sebentar, angkat. 
3. Taruh dalam pinggan tahan panas lalu dinginkan. 
4. Setelah mengeras, potong dadu kecil.
5. Siapkan gelas, isi dengan potongan puding, leci, sirup merah, sari kelapa,
6. dan santan. Tambahkan es batu secukupnya.

 Sajikan segera.

Untuk: 6 gelas

Selamat Mencoba...!

ES AGAR LECI - Serba Masak

kumpulan resep masakan