- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 150 gram margarin
- 75 gram keju parut
- 50 gram havermut, blender sebentar
- 50 gram corn flakes, remas-remas
- 20 gram tepung maizena
- 15 gram susu bubuk
- 1 butir telur
- 1/4 sendok teh baking soda
- 1/2 sendok teh garam
Kocok margarin selama 30 detik, lalu tambahkan telur, kocok sampai rata. Kemudian masukkan tepung, tepung maizena serta baking powder sambil diayak lalu diaduk rata secara bergantingan dgn havermut.
Masukkan corn flake, keju serta garam, kemudian aduk sampai rata serta menyebar.
Ambil satu sd makan adonan, letakkan di atas loyang yg sudah dioles dgn margarin sebelumnya.
Pipihkan kemudian tususk-tusuk dgn garpu. Lalu masukkan ke dalam oven selama 25 menit dgn suhu 150 derajat celcius / sampai berwarna kecoklatan.
Angkat lalu dinginkan. Masukkan ke dalam toples.
Kue havermut keju siap utk dihidangkan.
