Kenapa dinamain ceria?? Karena warna warninya ceria. Karena dibikinnya juga dengan ceria. Karena gampang jadi bikin ceria. Halah! Maksa deh alasannya ^o^
Asli ini adalah es yg gampang banget deh bikinnya. Selalu bikin es ini kalo lagi males bikin yang ribet, heheheee... Bahannya dari jelly instant (Nutrijell) dengan rasa terserah Anda sesuai selera aja deh. Ini aku tadi bikin pake yang warna orange rasa mangga.
Bahan:
1 bungkus jelly instant (Nutrijell), rasa sesuai selera
500 ml air (di kemasan tertulis 700 ml air, tapi biar jellynya lebih kokoh aku kurangi jadi 500 ml aja)
120 gram gula pasir
Sirup leci, campur dengan air sesuai instruksi pada kemasan
Jelly mutiara siap pakai
Biji selasih siap pakai (aku pakai yang kering, direndam dulu sebentar dalam air)
Cara membuat:
1. Campur jelly instant, gula pasir dan air. Didihkan. Angkat. Tuang ke cetakan. Bekukan. Potong-potong atau cetak dg cookies cutter klo mau bentuk yg lucu-lucu (aku tadi dicetak bentuk bunga, tapi ga kelihatan ya di gelasnya, hihihiiii...)
2. Taruh jelly dalam gelas, beri jelly mutiara dan biji selasih. Beri sirup leci dan es batu secukupnya. Siap disajikan. Sluurrrpppp.... ;)
